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Das Chateau Margaux sieht diesen Jahrgang als einen großen Jahrgang für Château Margaux
Pavillon Rouge du Château Margaux 2014
Die Beförderung in den Gärbehälter erfolgt letztendlich mittels Schwerkraft
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit einem tollen Mundgefühl und endet langanhaltend mit Aromen von Brioche und Lakritze
Mitres: Edelstahl (Inox)
Château Pontet Canet 2012, AOP Pauillac 2009 Das Chateau Margaux sieht diesenDer Wein: Chteau Pontet Canet 2012, AOP Pauillac 5me Grand Cru Class Das Chteau Pontet Canet aus der prestigetrchtigen Appellation Pauillac ist bekannt fr seine biodynamische Arbeitsweise, die auch bereits durch Ecocert und Demeter zertifiziert wurde. Insgesamt werden etwa 81 Hektar Rebflche bewirtschaftet. Die Bden besitzen ein Fundament aus Kalkstein mit einer Auflage aus Kieseln. Die Lese und Selektion erfolgt per Hand. Bei der Vinifzierung
