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Windmühlenmesser-Wurst- und Haushaltsallzweckmesser "Yatagan"
Wetzlänge: 260 mm
Die so entstehenden Scheiben sind beim Servierten nicht nur schön anzusehen
Optimal für das Schneiden feiner Filetscheiben
5 cm ist das Nakiri ein beliebter Helfer bei allen möglichen Arbeiten in der Küche
Windmühlenmesser K-Serie Vogelschnabel (K0) Varianten:rostfrei Walnuss Windmühlenmesser-Wurst- und Haushaltsallzweckmesser "Yatagan"Windmhlenmesser Schlmesser "K 0" aus der Kochmesser K Serie, Klingenlnge 7 cm, gebogen Klinge, sowohl nicht rostfrei als auch rostfrei erhltlich, in Carbonstahlvariante mit mindestens 1% Kohlenstoffanteil, im Solinger Dnnschliff sorgsam geschliffen und blaugeplietet, gehrtet auf 60 61,5 HRC (Rockwell Hrtegrade) Griffe aus Pflaumen, Oliven und Walnussholz oder schwarzem Kunststoff POM, durchgehender Erl, 4 fach vernietet, feingeschliffen und poliert
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