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Ratatouille und gereiftem Manchego
zugänglicher Pinot Noir mit erstaunlich ernsthaftem Kern – ein Bourgogne Rouge
Am Gaumen ist der Karmis weich und rund
idealerweise in einem größeren Burgunderglas
Die Trauben für den Curtefranca 2015 stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Chardonnay-Weinbergen in der Curtefranca DOC in der Lombardei
Finca Montote, Sauvignon Blanc 2020 Armand Rousseau Ratatouille und gereiftem ManchegoFinca Montote Sauvignon Blanc 2020 zeigt, wie spannend Rioja auch bei Weiwein sein kann: eine ausdrucksstarke, im Eichenfass ausgebaute Cuve mit viel tropischer Frucht, feiner Cremigkeit und harmonischer Frische. Der Wein verbindet aromatische Klarheit mit eleganter Holznote und wirkt zugleich zugnglich und charaktervoll. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in klarem Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive
