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aber immer mindestens drei Tage mit Schalen und Stielen gemaischt
Heidelbeeren und feinem Brombeerkonfit mit mineralischen Anklang
dann Ausbau im 1600 + 1100 Liter Fass
wie sie nur hier am Eisenberg im Südburgenland entstehen kann
Der Wein leuchtet purpurrot aus dem Glas
Naturwein Müller-Thurgau 2020 Einstiegswein aber immer mindestens drei TageEine Rebsorte, die mit ausladender Frucht und milder Sure begeistern kann. Aber halt nicht bei uns. Der Csaterberg bringt eine andere Version davon hervor. Detailreich, mit einladender Frucht und wilder Sure. Seine exotische Ader zeigt er mit Ananas, Mango und Papaya. Dazu Mirabellen, Pfirsich, Heu und Granny Smith Apfelschalen. Alles da was man mchte. Wrze, die an Wacholder und Fleur de Sel erinnert. Am Gaumen eng umschlungen der schmelzige Kern und
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