Verwendung: Nassschleifstein (vor Gebrauch wässern)
Fleisch und Gemüse entwickelt wurde
Das GF‑18 GLOBAL Messer ist ein spezielles Küchenwerkzeug für die präzise Verarbeitung von Meeresfrüchten wie Krebsen
Es handelt sich hierbei um ein Hinterkipper Büssing 8000 mit der Modellnummer 0677 01
ideal für feine Schneidarbeiten und das Schälen von Obst und Gemüse
J-13 CHROMA JAPANCHEF Brotmesser – 20,0 cm (1109) 15 Rubis Verwendung: Nassschleifstein (vor Gebrauch wässern)Das J 13 Brotmesser aus der CHROMA JAPANCHEF Serie ist ein spezialisiertes Kchenmesser fr das przise Schneiden von Brot, Baguette, Gebck und anderen Backwaren. Mit seiner 20 cm langen, gezahnten Klinge gleitet es mhelos durch harte Krusten, ohne das Innere der Backwaren zu zerdrcken. Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem Stahl und behlt ihre Schrfe besonders lange, sodass saubere, gleichmige Scheiben problemlos geschnitten werden knnen. Der