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Besonders harmonisch zu Gerichten mit frischen Kräutern und Zitrusnoten
salzig und nachhaltig
Herrlich cremig und weich am Gaumen
seinen Extrakt und seine Mundfülle wirken
Ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner
2020 Sessantanni Primitivo di Manduria DOP Flaschengröße (Liter):0,750 Besonders harmonisch zu Gerichten mitTief rubinroter Wein mit intensiven Aromen von Trockenpflaume und Kirschkonfitre. Anklnge von Gewrzen und Tabak, Rumtopf. Ein sehr krftiger, krperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall. Vinifizierung: Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegrung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 26C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil fr ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut. Food Pairing (Speiseempfehlung):
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