Les Vieilles Vignes De Sylvaner Domaine Ostertag Ostertag, 2024 Raposeira auf einer Höhe von etwa

auf einer Höhe von etwa 270-290 Metern

Eine Dekantierzeit von etwa 1–2 Stunden empfiehlt sich

Erscheinungsbild: Tiefdunkles Purpur mit undurchsichtigem Kern und violetten Reflexen

bei älteren Jahrgängen sanft dekantieren

den Champagne ein paar Minuten vor dem Servieren zu öffnen

Les Vieilles Vignes De Sylvaner Domaine Ostertag Ostertag, 2024 Raposeira auf einer Höhe von etwaDomaine Ostertag Sylvaner 2024 aus dem Elsass verbindet biodynamische Przision mit klarer Frische, Kalk und Schiefer im Glas und feiner Wrze. ber den Wein Domaine Ostertag arbeitet im Elsass biodynamisch und mit groem Respekt fr die unterschiedlichen Bden des Hauses. Beim Sylvaner 2024 spielt gerade die Mischung aus Ton, Kalkstein und Sandstein eine wichtige Rolle, weil sie dem Wein diese klare, geradlinige Mineralitt gibt. Das ist kein ppiger, breit