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Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Rib-Eye
Himbeere und getrocknete rote Pflaume führen in ein langes
mit üppiger schwarzer Frucht
Vergoren mit neutralen Hefen im Stahlfass
Ein Saint-Émilion
TBA No. 1 Muskat Ottonel 2014 0.375L Flaschengröße (Liter):0,375 Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Rib-EyeKaum eine Rebsorte duftet so unmittelbar verfhrerisch wie Muskat Ottonel und diese Nummer 1 aus dem Jahrgang 2014 bringt es auf den Punkt. Frische Muskattrauben und exotische Anklnge von Pomelo steigen aus dem Glas, dazu frische Zitrusfrucht. Am Gaumen ein glasklarer Sortencharakter und ein lebendiges Frucht Sure Spiel, das minutenlang haften bleibt. Ein duftiger, kristallklarer Swein, der die Sorte in Reinkultur zelebriert. Vinifikation: im Stahltank
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