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ces thés se rapprochent plus des Yin Zhen (des Cai Zhen) que des Bai Mu Dan dont nous avons l'habitude en Europe
ce qui montre bien la maîtrise du producteur et il tient très bien les infusions
Récolte du 4 avril 2026
Un épisode sur la fabrication artisanale des Qimen est prévu pour la saison 4
C’est une immersion dans un terroir
Qimen Sauvage vieilli de 2021 Packaging:Recharge ces thés se rapprochent plusType : Th noir des Montagnes Jaunes Nom chinois: 2021 Varit: Qimen Zhu Ye (Qunti Pinzhong) Essaimage sauvage Lieu de production: Village de Xin An, Comt de Qimen, Anhui Priode de cueillette : Pr Qing Ming 2021 Un Qimen sauvage ancien Pourquoi ce th? Un Qimen sauvage vieilli aux armes bien quilibr et la texture poudre. Qui a envie de dcouvrir cette petite raret? Histoire et culture: On l'oublie souvent car il n'y a pas de logique commerciale derrire,
