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Le Honesuki est un couteau spécialement conçu pour le désossage des volailles entières
Sa lame en White Steel #2 de haute qualité offre une précision supérieure
Ce Sushi-Kiri est le couteau parfait pour couper les rouleaux de sushi (Maki)
Type de Couteau : Usuba (Kanto)
de l'acier japonais de haute qualité utilisé pour les couteaux
Higonokami Aogami #2 Kurouchi Type Kogatana avec Etui 65mm Sheath Le Honesuki est un couteauMateriau : Aogami #2 Epaisseur : 4mm Longueur : 65mm Utilisation Taillage de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants Camping, pche Le Higonokami est le couteau de poche le plus clbre du Japon. Aujourd'hui, le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extrieur travers le monde entier en raison de son poids lger, de son design simple, de sa durabilit, de ses diverses couleurs et longueurs de lame, de l'acier japonais de
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