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le palais se révèle très long
finissant avec une longueur et une profondeur incroyables
en montrant des raisins qui tiennent tête à la barrique
veloutée et homogène
suave et soyeux
LOUIS JADOT Grands Echezeaux 2015 Grand Cru 0.75 Ltr le palais se révèle trèsLa couleur est profonde, le vin est structur et intense avec les armes classiques de petits fruits rouges et noirs caractristiques des grands Pinots Noirs de Bourgogne, avec une touche d'pices. Le Grands Echezeaux sera le compagnon idal du gibier plumes ou poils mais aussi des plats de viandes traditionnels en sauce et des fromages affins de Bourgogne.
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