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serviert den Louis Roederer Vintage 2015 als Aperitif
Mauro kaufte Grundstücke in Grinzano Cavour
Auch im benachbarten Languedoc wird es häufig verwendet und ist für recht kräftige Tannine und Aromen von Johannisbeeren
gegrilltem fettem Fisch und Ceviche
die man eher in Feinheit als in Lautstärke erkennt
2020 Château Lascombes Margaux Grand Cru Classé Paul Mas serviert den Louis Roederer VintageChteau Lascombes ist ein Deuxime Grand Cru Class aus Margaux. Dieser Cru, der im Besitz von Colony Capital war, ist seit 2011 im Besitz von MACSF (Mutuelle d'Assurances du Corps de Sant Franais). Die neuen Eigentmer fhren die Arbeit und den Stil fort. Der Jahrgang 2020 ist eine Mischung aus 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 5 % Petit Verdot. Der Lascombes 2020 hat eine tiefe granatrote Farbe. In der Nase Noten von hauptschlich schwarzen
