Bunka VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm Materiau:VG-10 qui se traduit par "lame

qui se traduit par "lame fine"

Offrez une protection haut de gamme à votre Yanagiba avec l’étui Saya en bois de magnolia

Type de couteau : Usuba(Kanto)

également connu sous le nom de couteau d'office

Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau

Bunka VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm Materiau:VG-10 qui se traduit par "lameLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce