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einer Pizza oder einem einfachen Stueck gegrilltem Fleisch
der die Muskateller-Aromatik in die Kohlensäure hineinträgt
Auch zu reifem Camembert oder einem klassischen Roastbeef eine schöne Verbindung
In der Nase reife Aprikosen und Pfirsiche
Im Glas transparentes leuchtendes Rubinrot — Rosé im Stil eines Claret
Domaine Salmon Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Grande Reservé AOP 2024 johannes-zillinger einer Pizza oder einem einfachenGranit gehrt zu den hrtesten Bden, die das Muscadet zu bieten hat, und er prgt die Weine sprbar: strenger, aufrechter, ausdauernder als die weicheren Partien des Gebiets. Von dort stammt diese Grande Rserv der Domaine Salmon aus Chteau Thbaud wieder Melon de Bourgogne, wieder Svre et Maine. Auch hier ruht der Wein nach der Grung auf der Feinhefe; das ist es, was der Zusatz sur lie meint, und es ist der Grund, warum ein Melon de Bourgogne runden Krper
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