Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love - Yotam Ottolenghi en Noor Murad Yotam Ottolenghi maar ook een levendig portret

maar ook een levendig portret van het Siciliaanse leven en de passie voor eten

000 originele recepten uit alle regio’s van Italië biedt het een schat aan culinaire tradities

met een rijke mix van ingrediënten en kooktechnieken

van pittige komkommerpickle tot vlierbloesemkefir

Met meer dan 200 recepten laat Welmoed zien dat salades veel meer zijn dan een bijgerecht – ze kunnen fris

Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love - Yotam Ottolenghi en Noor Murad Yotam Ottolenghi maar ook een levendig portretOttolenghi Test Kitchen: Shelf Love van Yotam Ottolenghi en Noor Murad is een speels en creatief kookboek vol slimme ideen om het beste uit je voorraadkast te halen. Met verrassende smaakcombinaties en toegankelijke recepten laat het duo zien dat je met simpele ingredinten groots kunt koken. Het voelt als een kijkje achter de schermen in Ottolenghis keukenlab, vol energie en inspiratie. Perfect voor iedereen die graag experimenteert en zijn keuken