Pratesi Bartoli Montecucco Bacchanum 2021 Echo Lynch Bages überwiegend First-Fill

überwiegend First-Fill

mit schonender Lese

also Rind mit Rotweinschalotten und kräftiger Sauce

Alte französische Eiche dient hier eher als ruhiger Rahmen denn als aromatischer Schwerpunkt

halbfeste und Hartkäse wie Pecorino Toscano

Pratesi Bartoli Montecucco Bacchanum 2021 Echo Lynch Bages überwiegend First-FillDer Pratesi Bartoli Montecucco Bacchanum 2021 ist ein kraftvoller Rotwein aus der Toskana, der die Charakteristik der noch eher unterschtzten DOC Montecucco eindrucksvoll in die Flasche bringt. Er verbindet die saftige Frucht der toskanischen Hgel mit einer feinen Wrze und Struktur, wie man sie von hochwertigen Weinen aus Mittelitalien kennt. Als moderner Klassiker der Region richtet er sich an alle, die jenseits von Chianti & Co. authentische